Nos maraîchers bio
Basés à Revel, Meylan, Montbonnot ou le Pinet d'Uriage,
Florian, Yann, Jean-Noël ou encore Ben et Eva, nous fournissent en fruits et légumes une grande partie de l'année selon les productions de leurs exploitations respectives.
Nos plats sont pensés et élaborés grâce à leur travail, leur savoir-faire et la qualité de leurs produits.
Les magasins bio "Satoriz"
Partenaire essentiel depuis de nombreuses années, les magasins bio Satoriz de Saint Martin d'Hères nous fournissent une grande partie de nos ingrédients avec une grande disponibilité à notre égard !
La Boucherie Malherbe
Basée à Grenoble, la boucherie bio Malherbe fournit notre viande depuis le début.
Leurs produits sélectionnés avec soin correspondent parfaitement à notre démarche de qualité.
Nous ne pouvons que vous recommander de passer y faire un petit tour !
La Chèvrerie & charcuterie de Revel
Difficile de faire plus local, lorsque votre producteur de fromage de chèvre et de charcuterie porcine est basé à quelques centaines de mètres seulement.
La gentillesse, l'attention et le savoir faire de Marie-Paule et Frédéric sont un atout de poids pour notre restaurant.
La brasserie Irvoy
Cette micro-brasserie bio implantée en centre ville de Grenoble nous donne la possibilité de vous proposer une bière ambrée de qualité à la pression et des bières bouteilles pour tous les goûts (IPA, stout, blanche,...)
Découvrez la Gandaïa, bière d'été et festive :)
A la Géli' ou directement dans leurs locaux
Les brasseurs savoyards
Produits bio et eau des Alpes, ce sont les ingrédients de base des Bières artisanales & Sodas des Brasseurs Savoyards.
Retrouvez la blonde gouleyante à la pression et tous leurs sodas alternatifs : Cola, tonic, Limo...
viticulteur engagé
C'est dans le Grésivaudan, historiquement territoire viticole, que nous sommes allés à la rencontre de Thomas Finot pour vous proposer ses vins produits en biodynamie : Tracteur Rouge et Tracteur Blanc.
à découvrir !
BRASSERIE BELLEDONNE
La Brasserie Belledonne, située au Versoud, est la concrétisation pour Kolia, Raphaël et Thomas d’une passion commune qui les anime depuis des années, la bière !
Retrouvez une sélection de leurs bières bio à la pression à La Gélinotte !
