Repas de fêtes Freydières
Sur réservation (jusqu'à samedi 25)
pour:
dimanche 26 décembre (midi)
(Les réservations sont terminées pour samedi 25 décembre)
04 76 89 81 39
[email protected]
Tous les plats sont réalisés à Freydières
par l'équipe de Tim, notre chef cuisinier,
le plus souvent possible, à partir
de produits locaux et bio
Menu à
35 euros
par personne
Amuses bouche
(3€)
au choix:
- Truite fumée (à Freydières)
- Toasts et tartinade maison (végé)
Entrées
(7€)
au choix:
- Foie gras maison accompagné d'une brioche toasté et d'un chutnay d'oignons
- Velouté de courge avec son œuf parfait et ses ravioles au bleu du Vercors (végé)
Plats principaux
(16€)
au choix:
- Tournedos Rossini et son gratin Dauphinois
- Mille feuilles de pomme de terre et sa sauce aux morilles (végé)
Fromages
(5€)
- Plateau de fromages de Belledonne et du Vercors.
Desserts
(7€)
au choix:
- Bûche Mont Blanc
- Bûche glacée omelette norvégienne
- Bûche chocolat citron
Chaque matin,
de petites nouvelles de là haut, à Freydières,
avec le petit journal